أفادت رئيسة مصلحة حماية النباتات بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالمنستير سنية قاسم، ان صابة الزيتون للموسم الزيتي 2017-2018 في ولاية المنستير تقدر بحوالي 95 ألفا و981 طنا، أي ما يعادل 19 ألف طن من الزيت، و زيادة بنسبة 58 في المائة مقارنة بالمعدل السنوي للجهة.