دعت المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك، إلى مقاطعة مادة « الزقوقو » لإحباط حسابات شبكات المضاربة و إيقاف المزاد العلني الذي تشهده سوق الفواكه الجافة و الذي يتعارض مع قاعدة العرض و الطلب.
و نبهت المنظمة إلى ضرورة تشديد الرقابة الصحية على حلقات الخزن و النقل و التوزيع و البيع، نظرا لتوفر كميات من « الزقوقو « من بقايا محصول العام الفارط .
و أوضحت المنظمة أن الموسم الحالي يبدأ في أوائل شهر ديسمبر2018، و هو ما يثير مخاطر إصابتها بمادة » الأفلاتوكسين » التي تسبب الأمراض السرطانية بفعل التراكم، مع الإشارة إلى أن كميات هامة و قع عجنها و وضعها في معلبات بلاستيكية، مما يؤثر على سلامة المنتوج بفعل تفاعل عجين الزقوقو الغني بالزيت مع البلاستيك مدة سنة كاملة.
رئيس المنظمة التونسية لارشاد المستهلك لطفي الرياحي يقدم المزيد من التوضيحات:
تسجيل: الاخبار
توظيب: روضة ركاز
