قالت وزارة التجارة اليوم الجمعة 18 ديسمبر 2015، أن التحاليل التي أجرتها مصالحها الرقابية على 172 عينة من50 دفعة من الفواكه الجافة والزقوقو أثبتت خلو 18 دفعة من مادة « الافلاتوكسين » فيما لا تزال بقية الدفعات بصدد التحليل.
وتعتبر مادة « الافلاتوكسين » نوعا من الطفيليات التي تنمو في مناخ رطب وتنتج عادة عن سوء حفظ المواد الغذائية التي توثر على صحة الإنسان عند استهلاكها.
روضة ركاز/وات