توقعات باحتلال تونس المرتبة الثانية عالميا من حيث صابة الزيتون خلال الموسم الحالي.

اكد المديرة التنفيذي السابق للمجلس الدولي للزيتون عبد اللطيف غديرة، خلال ملتقى علمي انتظم اليوم الثلاثاء 14-10-2025 بالقطب التكنولوجي بالمنستير، انه من المتوقع أن تحتل تونس خلال الموسم الحالي المرتبة الثانية عالميا من حيث صابة الزيتون بعد اسبانيا، بانتاج يتراوح بين 400 و 500 الف طن.

 و اضاف غديرة ان تونس تستاثر ب30 بالمائة من المبادلات التجارية العالمية في زيت  الزيتون.

عبد اللطيف غديرة المديرة التنفيذي السابق للمجلس الدولي للزيتون اضاف ايضا ان تونس تتوفر على عدد هام من مخابر التحاليل و المختصين في المجال بما يتجاوز منافسيها من الدول الاوروبية وهو ما يمثل  ارضية لكسب رهان الجودة على الصعيد العالمي..

و فيما يتعلق باستجابة الزيت التونسي للمعاير الدولية من حيث النقاء و الجودة اكد محمد دمق خبير في الملوثات ان تونس في حاجة الى دعم الرقابة  على زيت الزيتون الموجه  للاستهلاك  المحلي بالتاكد من خلوه من الملوثات على غرار الزيت الموجه للتصدير. 

تسجيل: الاخبار/كريمة بن يوسف