من شغف بالفلاحة إلى مشروع مبتكر في تربية الحلزون

استضاف برنامج "موجة و راء موجة" من خلال فقرة «ديما القدام» التي أمنتها يسرى خلف الله عن  المركب الشبابي بسوسة، المهندس سفيان الكنزاري، الذي حوّل شغفه بالفلاحة إلى مشروع مبتكر في تربية الحلزون وتثمين لعابه.

وتحدث الكنزاري عن تجربته في تطوير هذا المشروع وتحويل لعاب الحلزون إلى مواد تجميل ذات جودة عالية، في تجربة تجمع بين الابتكار والتثمين والبحث عن فرص جديدة في القطاع الفلاحي.

موجة وراء موجة ليوم الخميس 3 سبتمبر مع شمس الدين هلال

الإعداد العام: محمد وليد الجموسي